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加工1、加工工装夹具：开胸、取白内脏、取红内脏、检验、修割等，全是在全自动加工输送机上进行的。2、开启羊的胸骨后，从羊的胸口内取出白内脏，即肠、肚。把取出的白内脏放进同歩卫检线的拖盘内待检验。3、取出红内脏，即心、肝、肺。把取出的红内脏挂在同歩卫检线的挂勾上待检验。4、羊体开展修整，修整后进到路轨电子称开展的秤重。依据秤重的結果开展等级分类盖公章。

5.检疫申报5.1申报受理场厂、点方应在屠宰前6钟头申报检疫，填好检疫申报单。宠物医生收到检疫申报后，肉类分割设备图片，依据有关状况决策是不是给予受理。受理的，理应立即执行宰前检查；未予受理的，应表明原因。5.2申报方法当场申报。6.宰前检查6.1屠宰前2钟头内，宠物医生应依照《反刍动物产地检疫规程》中“---医学检查”一部分执行检查。6.2結果解决6.2.1合格的，准许屠宰。6.2.2不合格的，按下列要求解决。