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青岛特恩特机械有限公司
联系人:孙女士
电话:0532-83232098
手机:15866883929
主营:
地址:山东省青岛市胶州胶西工业园民安路1号
能力:50
kg/min产品型号:定制型号规格:可用目标:牛种类:清洗机器设备可用行业:牧畜、养殖行业产品类别:全新升级品牌:特恩特电源电压:v输出功率:w外观规格:定制
mm净重:kg
从牛体上切下来的牛头,清洗后再挂上去检测皮带输送机上。不锈钢加工。剥皮时应带工作手套,握刀的手不接触被毛,而另一手拽紧被毛,配合剥皮刀分离,把皮外翻。
清洗设备直徑:70b250m
清洗设备高度:187b250m
含不锈钢板封头和支脚、牛鼻清洗喷头和3米长塑料软管、数控刀片消毒机和塑胶刀台、不锈钢板挂头钩、不锈钢钢管支架
牛屠宰机械开展维护保养和保养:
1、定期检查牛屠宰机械
应用牛屠宰机械必须开展定期检查每个工艺流程的机器设备。
1查验、清理、调节自动生产线传动机构、输送皮带的零部件:
2查验油泵、输通燃油管,查验汽车油箱油品、剩余油;
3消除各主题活动面毛边;宰前检验能够根据兽医的--,联络屠宰厂的实际情况,选用比较灵敏的办法。
2、牛屠宰机械平时清洗保养
屠宰生产流水线上的每个机器设备的清洗保养工作中十分关键,牛屠宰机器设备机械设备,如果不搞好清洗保养总结会使屠宰机械的使用期缩短。另外会危害屠宰商品的环境卫生品质。
1、
白内脏导槽
用以接受白内脏,和取白内脏服务平台相接,并将白内脏输送到白内脏检疫输送机的商检盘里。不锈钢加工,板才厚3mm,将白内脏的输送到检测输送机的拖盘内。
2、
圆盘式白内脏检疫输送机
该输送机牛和狗体生产加工输送机同歩前行,用以白内脏的检测和运输。装有八个不锈钢托盘,盘距210b250m。声卡机架为热浸镀锌构造。包含:2条镀锌钢并行处理传动链条,在镀锌钢模板支撑上运作。用来输送合格的白内脏,槽宽为1000mm3、白内脏接收工作台用于白内脏接收,完全不锈钢结构,采用1。4个链轮链条,1套驱动器模块,1套张紧模块。
剥皮
剥皮应在悬吊训练情况下开展,
先从后股臀端等处刚开始,
把小尾巴从一与第二尾椎中断开但皮不切断
随皮往外翻出,
使被毛不与体表层接触,
逐渐下翻,
终脱离头发,并把牛头从枕骨后沿与寰椎一颈椎骨
中间分离出来。为防止牛尸旋转,
刚开始剥皮时牛颈部可拖地板,
采用双后脚均悬架,
使伤口不与路面接触,
降低环境污染机遇。剥皮时应带工作中手套,
握刀的手不接触被毛,
而另一手拽紧被毛,
相互配合剥皮刀分离出来,
把皮外翻。剥皮前数控刀片与手套等均运用没害消毒剂比如漂白剂水溶液
清洗。可促进肝中肝糖原转化为乳酸,分布于牛全身,使屠宰后肌肉ph已较低,经排酸后得到较低ph的牛肉,从而有利于抑止微生物的繁殖,使冷加工、分割之后获得更卫生、货架期更长的牛肉,并由于不缺水,使排尿正常,降低肉中各种代谢物的含量,增加肉的香味。